Montra do Dia
De segunda a sexta-feira, uma nova montra de livros com história.
Descubra as escolhas da Quimera Livros: obras literárias, edições curiosas e livros que merecem ser reencontrados.
Bom dia, caros leitores.
Já está disponível a Montra do Dia, com uma nova seleção de Livros com História.
E já que o Natal se aproxima, começamos a pensar na Ceia: o bacalhau, o peru, os sonhos, as rabanadas, os coscorões, a aletria e o arroz-doce. A propósito deste último, lembramo-nos de Eça de Queirós, que em A Cidade e as Serras nos descreve um arroz-doce tão monumental e ornamentado que Jacinto acaba por o repelir. Talvez seja um bom lembrete de que, na mesa de Natal, nem sempre o mais elaborado é o melhor. Por aqui, ficam algumas publicações de culinária, com receitas e sabores que fazem parte da nossa tradição.
Livros em destaque
. Selecção Culinária, de Margarida Noémia
. Doze Meses de Culinária, de Maria de Lourdes Modesto
. O Cozinheiro Prático, de Mariazinha
💭 Boas leituras, bons pensamentos.
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